Gerente de Inocuidad Alimentaria

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Inocuidad Alimentaria en nuestra planta ubicada en Chalco, Estado de México. La persona seleccionada será responsable de liderar y supervisar todas las actividades relacionadas con la seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y los estándares de calidad de la empresa. Entre sus funciones principales estarán la implementación y actualización de sistemas de gestión de inocuidad, la realización de auditorías internas y externas, y la capacitación del personal en buenas prácticas de manufactura. Se requiere experiencia previa en roles similares dentro de la industria alimentaria, conocimientos profundos en normativas como HACCP o ISO 22000, y habilidades de liderazgo. Valoramos la capacidad de análisis para la resolución de problemas y la comunicación efectiva con equipos multidisciplinarios. Se ofrece un entorno laboral estable y oportunidades de desarrollo profesional.